I
fjøset på Jarnsby drives det tradisjonell mjølkeproduksjon på gamle norske
verneverdige, utrydningstruede storferaser.
Dette er raser som tidligere var vanlig i norske fjøs, men
som tapte kampen mot den moderne nrf-kua når rasjonaliseringen i landbruket tro
til for fullt! Disse rasene er mindre enn NRF-kua og utnytter grovforet godt, de
er lett bente og tar seg godt frem i ulendt terreng og flinke til og komme hjem
til mjølking. I dag står alle disse rasene på listen over utryddningstruede
dyrearter og deres framtid er usikker, men fortsatt er det liv i rasene grunnet
noen få ildsjeler som driver på...
I fjøset har vi 12 mjølkekuer, samt kviger og kalver, og ei
kvote på ca 50 tonn. Vi har raser som telemarksku, sidet trønder/nordlandsfe,
dølafe og et par nrf kuer.
Om sommeren er kuene våre kun inne til mjølking, resten av
døgnet er de ute og beiter i ravinedalene ned mot Glomma. Kuene er flinke til å
holde kulturlandskapet her oppe, og kommer presis hjem til mjølking hver morgen
og kveld!
Telemarkskua:
Er
Norges eldste husdyrrase,
og ble definert som egen rase allerede i 1856. Rasen
stammer opprinnelig fra Telemark. En av kjennetegna
på telemarkskua er at de er rødsidet med hvit ål (rød farget på sidene og hvit
stripe på ryggen)og ofte store flotte horn. I følge eldre personer
her i Nes, så var Telemarkskua ei vanlig ku her i bygda innen NRF-kua tok over
båsene i de fleste fjøs.
I dag er nok fjøset på
Jarnsby det eneste fjøset i Nes du finner telemarkskyr. Telemarkskyr er den
rasen vi har flest av, mellom 7-9 mjølkekuer
samt ungdyr av rasen er og finne på Jarnsby. På landsbasis er det nå kun ca 600
dyr igjen av rasen. For mer info
www.telemarkfe.no .
Sidet
trønder/nordlandsfe «Stn»
Rasen blir også kalt «rørosku»,
da dette var en vanlig rase i Rørostraktene,
Trøndelagen og nordover. Grunnfargen på rasen er hvit, med svarte
tegninger som kan variere i mengde. Ei Stn kan være alt fra helt hvit med svarte
ører og mule til helt svart med hvit ål (hvit stripe på ryggen).
I dag har vi kun ei Stn ku på Jarnsby. Hu er ei flott ku, som i 2011 fikk 1
premie på utstilling, og i tilegg premie for beste jur. Svartsi er også mor
til seminoksen "40041 Jarnsby".
For mer info
www.stn-avl.no .
Østlandsk
raukolle:
Ble også kalt
romerikskveg, og var den opprinnelige rasen her på romerike og i Akershus.
Raukolla er noe større enn de andre gamle norske rasene.
I dag finns det kun i underkant av 200 eksemplarer igjen av rasen. Ei raukolle
er som navnet sier både rød, men kan ha noe hvite avtegn og kollet.
Om ei ku er kollet betyr det at den ikke har horn. Gamle kilder som levde av
jordbruket den tiden disse rasene var vanlige, har sagt at her i Nes var
ofte raukolla og finne på de store gårdene, mens telemarkskua var på småbrukene.
På Jarnsby har vi nå ei raukolle som heter «Dokka».
For mer info
www.rodkollelaget.com .
Dølafeet:
Var den opprinnelige
rasen i Gudbrandsdalen, Østerdalen og områdene øst og vest for Mjøsa.
Dølafeet finns i de fleste farger og er både hornet og brandet. I dag er det kun
ca 200 eksemplarer igjen av rasen.
På Jarnsby har vi 1-2 eksemplarer av rasen. Bjellekua Rosalin er dølafe og er
den 1.kua som kom til Jarnsby i 2004.
For mer info www.dolafe.no .
